Alimentacion

Te Dijeron que las Semillas de Chia Eran Buenas. ESTO ES LO QUE NO TE DIJERON !

La semilla de chía son una excelente fuente que te proporciona energía y actualmente tienen una gran aceptación. Es un miembro de la familia Salvia Hispanica. Fue un elemento básico en la dieta de los mayas, las culturas azteca e Inca, así como los americanos.

Chia significa fuerza en Maya. Las semillas fueron utilizadas para proporcionar energía, particularmente a los mensajeros, que llevaban a pequeñas bolsas con semillas de chía con ellos para tener más resistencia.

Aumenta la energía tanto que increíblemente si la consumes aumentará tu capacidad de resistencia que mejorará enormemente para lograr correr más.

 
En México, se dice que 1 cucharada sopera de semillas de chía puede mantener una persona activa durante 24 horas. La chía también tiene un sabor increíble y es muy fácil y sencillo de prepararlo.

Las Semillas de chía tienen:

• 2 veces más proteína que cualquier otro grano o semilla
• 5 veces más calcio que la leche y el boro mineral que transfiere el calcio en los huesos
• 2 veces la cantidad de potasio como los plátanos
• 3 veces más antioxidantes que los arándanos
• 3 veces mayor cantidad de hierro que la espinaca
• Abundante cantidad de ácidos grasos omega 3 y 6

La chía es una fuente excelente de proteína y proporcionan los aminoácidos esenciales. Además, son muy ricos en fibra soluble.

Antioxidantes

La semilla de chía tiene un alto contenido de antioxidantes. Que cuando se seca, se puede almacenar por cerca de 5 años sin perder su valor nutritivo, aroma y sabor. Puede usar chía para cada receta en la cual utilizaba linaza.

Otros beneficios de comer chía

• Da energía
• Mejora la fuerza
• Aumenta la resistencia
• Controla el azúcar en la sangre
• Causas de pérdida de peso
• Ayuda a la regularidad intestinal

¿Qué condiciones médicas pueden aliviar con la chía?

La chía es beneficioso para diferentes problemas de salud, incluyendo:

• Control y pérdida de peso
• Las enfermedades tiroideas
• La diabetes
• Hipoglucemia
• El reflujo ácido
• Enfermedad celiaca
• Baja el colesterol

¿CÓMO USAR LAS SEMILLAS DE CHÍA?

La manera más habitual de consumir chía es remojando las semillas en primer lugar. De esta manera absorbe una gran cantidad de líquidos rápidamente.

Como mencionamos anteriormente, la chía puede absorber todo, no sólo el agua. Podrá tomar bebidas como jugo de manzana. También puede mezclar con frutas, como plátanos. Cuanto más tiempo deje remojando las semillas, obtendrá más nutrientes, pero si lo prefiere usted también puede tomarlo 10 minutos después de la preparación.

SEMILLAS ENTERAS

También, puede agregar las semillas de chía a la granola o a las ensaladas. Y si prefiere también puede experimentar moliéndolas y hacer una harina de chía para agregarlo en sopas y batidos.
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